CERCADOR

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies i de tercers d'anàlisi per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Com configurar X Acceptar

VOLS REBRE PERIÒDICAMENT LES NOSTRES NOVETATS, AGENDA, ETC.?

foto-llibre LA VIDA EN UNA VILA DEL CAMP DE TARRAGONA AL S. XI
FORT I COGUL, EUFEMIÀ 


ISBN: 978-84-232-0749-7 Episodis de la història, 61
Pàgines: 64
Format: 12 x 17
Preu: 6,00 €

Monografia que presenta les diverses facetes de qualsevol vila medieval: institucions, societat, treball... prenen com a centre la Comuna del Camp, agrupació de municipis que al segle XIV aplegava més de cent pobles del Camp de Tarragona.



foto-llibre LA «NOVA BARCELONA» DEL DANUBI (1735-1738). LA CIUTAT DELS EXILIATS DE LA GUERRA DE SUCCESSIÓ
ALCOBERRO, AGUSTÍ 


ISBN: 978-84-232-0760-2 Bofarull, 15
Pàgines: 128
Format: 13,5 X 19,5
Preu: 13,00 €

20 anys després de finalitzar la Guerra de Successió, uns quants centenars d’exiliats, majoritàriament catalans, van ser enviats al Banat de Temesvar, amb el propòsit de fundar una nova ciutat en el territori limítrof amb la frontera turca, que les tropes austrohongareses acabaven d’ocupar. Sorprèn i commou resseguir les passes d’aquells homes, dones i infants que van arribar a bastir, per un temps molt breu, l’esborrany d’una nova pàtria, que anomenaren Nova Barcelona en record de la vella ciutat. 



foto-llibre LA CUINA DELS IBERS. DE LA LLAR DE FOC ALS FOGONS
SANTACANA I MESTRE, JOAN | DURAN, JOAN  


ISBN: 978-84-232-0759-6 Episodis de la història, 355**
Pàgines: 96
Format: 12 x 17
Preu: 8,00 €

 La visió de la cultura ibèrica des del vessant culinari ens aproxima al seu entorn: en qualsevol societat la cuina és un element fonamental, amb implicacions religioses, socials i econòmiques.

A La cuina dels ibers Joan Santacana, arqueòleg especialitzat en Didàctica de les Ciències Socials, ens fa veure quins eren els seus aliments; com els preparaven, cuinaven i conservaven; els contactes amb el món colonial i la introducció de productes aleshores tan exòtics com el vi i l’oli.

El llibre afegeix, de la mà de Joan Duran, un exercici de recreació d’una dotzena de receptes elaborades amb ingredients i tècniques de cocció de l’època.
Podeu sentir unes entrevistes a Joan Santacana parlant del llibre clicant: http://www.catradio.cat/audio/576248/La-gorra-del-Tapias
http://www.catradio.cat/audio/594226/En-guardia---La-cuina-dels-ibers



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Rafael Dalmau, Editor | carrer del Pi, núm. 13, 1r 1a | tel. (+34) 93 317 33 38
fax. (+34) 93 317 33 38 | 08002 BARCELONA | agenda@rafaeldalmaueditor.cat | avís legal